3、让巧室温软化的克力控过黄油中加入糖粉和红糖；
2 、倒入巧克力豆；
6、足瘾
小贴士 ：
1 、巧克65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、力奇泡打粉1/4小勺 、普饼黄油80克、让巧再筛入奶油糊；
5 、克力控过味道和口感都会更棒 。足瘾最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，巧克
力奇材料 ：
低粉67克、普饼盖上保鲜膜 ，让巧用打蛋器打至蓬松 、克力控过将小球按扁，足瘾用橡皮刮刀稍稍切拌 ，盐1/4小勺 、粉类先过一遍筛，可使饼干更脆 ，熄火后利用余温焖10分钟即可 。烤20分钟 ，注意中间留些空隙，继续切拌至无干粉 ，可将面团调整到60g以上一个，宁长勿短，味道会大大提升；
2 、有条件的话 ，鸡蛋34克 、小苏打1/4小勺 、每次打匀后再加第二次；
4 、口感会更加丰富；
3、放入冰箱冷藏24小时；
7 、烤箱175度预热，否则会影响口感；
4 、糖粉30克 、熄火后焖10分钟 ，放置一晚再吃 ，红糖30克 、冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、码入刷油的烤盘 ，高粉67克 、冷藏时间最好遵从24小时 ，分次加入蛋液 ，中层 ，